Dimanche et la vie sauvage.

Je transmets l'appel à candidatures pour se plonger au coeur d'une nature bienfaisante et nourricière, en compagnie de la plus sympathique et la plus active des vraies écologistes, Monica, ancienne frontignanaise et maintenant villeneuvoise.[size=undefined] Bonne cueillette![/size]



suite à vos message demandant un atelier pour cueillir et transformer les plantes sauvages locales d'automne, j'ai le plaisir de vous annoncer le prochain stage le




Au ménu :

10h00-11h45        Reconnaissance et cueillette

12h00 13h45        Cuisine : samoussa d' herbes à la grecque, chutney salé d’azeroles, liqueur de salsepareille

13h45-14h30 :     Dégustation avec une petite salade fleurie

Pendant la cueillette, vous pourrez ramasser de graines de fenouil à faire sécher pour une utilisation ultérieure.

PRIX DU STAGE : 35 Euros

Lieu : Villeneuve les Maguelone

Nr personnes minimum : 6

Un peu de marche est prévue pour cet atelier ( environs 5 km A/R) sans dénivelé sur une petite route

Inscrivez vous avant jeudi 10 à 12h00 par mail


Au plaisir de vous voir et déguster ensemble la richesse sauvage qui nous entoure

Sauvagement

Monica Blackhall

pour LA PUCE A L OREILLE

Bravo à Monica que j "ai connue à nos débuts de la création de La Graine. C " est super sympa de te savoir aussi proche de la nature, comme Thierry. J" ai vu  un reportage de Pierre  sur vos ballades dans la nature. Ah que de regrets de ne plus pouvoir marcher afin de partager ces bons moments et ainsi profiter de la science de quelques "uns, pour faire de la cuisine originale et délicieuse. Bisous Monica