Autorisation de la CDEC pour le centre Leclerc

ginette a écrit:Encore beaucoup de chose à dire sur les grands magasins de bouffe j'ai travaillé à MARSEILLE au PRADO dans un grand magasin dont je tairais le nom . je commencais à 5 heures du matin et je sais comment sont prépares les plats cuisinés Ou "restaurés" des plats de la veille.

A MEDITER ENCORE ET ENCORE!!!!!!!!

Merci Admin.

je ne savais pas du tout qu'écrire en majuscule avait une signification sur internet....... je dois vou dire que je suis encore une gamine derrière un clavier...... mais si je ne suis pas d'accord avec une personne je ferais de toutes petites majuscules. (je vais les inventer) au lieu de dire des vilaines paroles

je vois que macatouva34 a fait un gros dodo. Ginette

Ginette, avez-vous vu le magazine "capital "sur m6, il y a quelques semaines nous proposaient un reportage sur la fabrication de crêpes surgeles (entre autres). l'industriel français fabrique des crêpes a sa marque, a la marque des grandes surfaces (style carrefour, leclerc) et des premiers prix. il etait clair sur le sujet: les ingredients des premiers prix ne sont pas les mêmes que sur les marques des distributeurs et sa propre marque qui ont un cahier des charges nettement plus rigoureux et exigeant.
si le fromage est cher l'industriel peut trouver une molecule qui rend le goût du fromage, evidemment nettement moins cher.
entre autres, c'est la raison pour laquelle je n'achète jamais de premier prix en alimentaire dans les magasins dit hard discount.
il n'y a pas de secret ginette, que peut differencier le prix de revient d'un produit fini si ce n'est le coût des matières premières?

idem pour la quiche lorraine fabriquée par le même industriel sous trois marques differentes. 3 recettes differentes.
je ne sais pas si le reportage est visible sur daily motion ou youyube je ne suis pas assez calée en informatique pour le trouver mais si vous ne l'avez pas vu vous avez raté quelque chose, je pense.

Celine, je vais essayer de trouver ce reportage sur you tube. je suis contre tous plats préparés dans nimporte quelle grande surface.
je suis pour les discounts pour tout autre achat.
achat dans les discounts, produits entretien, hygiene, boites de conserve, boites ou bouteilles de sauce tomate (famille italienne) riz, pates huile vinaigre etc.... certains produits surgeles sont très bons les confitures le miel (pas le chocolat) je n'apprendrais rien à personne mais une selection doit être faite lorsque l'on achète dans ces magasins.
Leclerc à Vic la Gardiole je suis OK sauf pour la boulangerie car j'achète toujours mon pain chez un boulanger ou je le fais moi même.
j'ai vu un reportage sur la viande réembalée..... si vous trouvez ce reportage regarez le il est très interressant

Je suis entièrement d'accord avec Macatouva34.

Ca commence à bien faire avec les grandes surfaces :
-Auchan Sète
-Carrefour Balaruc
-Intermarché Frontignan-La Peyrade
et un peu plus loin Carrefour Saint Jean de Védas
pour ne citer que les plus proches et sans parler des hard discounter!!!

encore 1 de plus et ce sont tous les petits commerçants des villages alentour qui pourront mettre la clé sous la porte!
Il est déjà difficile de faire venir du monde en centre ville!

C'est tout simplement la désertification des villages qui s'annonce et petit à petit la perte de notre culture et de nos traditions!

Ca parait peut être un peu fort comme ça, mais à terme, j'ai bien peur que cela finisse de cette façon!

Merci Soph d'abonder dans mon sens ,déjà FRONTIGNAN centre est complètement mort Dimanche après midi .Si tu es en centre ville tu peux t'en rendre compte.

les grandes surfaces créent des emplois et parfois apportent des clients à certains petits commerces qui se trouvent à leur proximité ...
souvent les grandes surfaces font travailler les petits commerçants(les bouchers ,les pâtissiers ,les traîteurs,les boulangers...)
leur personnel (les boulangers ,pâtissiers ,bouchers etc...)ont les mêmes CAP ou plus,que les artisans du coin...
un jour ils pourront ouvrir leurs propres commerces de proximité à eux...
c'est une sorte de sous-traitance qui fait vraiment vivre des gens
ginette est courageuse de défendre son point de vue et tenir tête à une certaine ironie à peine voilée...
les discounts vendent toutes des marques et parfois ils se situent pas loin du centre,donc ça évite de longs trajets pour remplir les caddies (plus qu'on ait vraiment besoin)
d'ailleurs cet appât apporte ,c'est fait exprès
les petits commerces de frontignan sont excellents ,l'accueil est chaleureux,rien à dire...
il parait que la tendance serait un retour vers ces petits commerces qui nous rendent si nostalgiques
je dis bien ...il parait(je suis "pour "de tout coeur)

les majuscules ne sont pas injurieuses en soi...
si le contenu n'est pas injurieux,on peut très bien les accepter
sinon on devrait chasser les poètes qui ne respectent pas depuis belle lurette la ponctuation,ou les peintres avec leurs moyens non-figuratifs...
soyons tolérants... si le contenu "en majuscules" est correct
jugeons "au cas par cas..."
il m'arrive parfois par étourderie de les utiliser et comme je manque cruellement de temps je ne réecris pas en minuscules...
aujourd'hui c'est l'inverse..

Si vous pratiquez les forums les majuscules sont très mal vues certains annulent des posts en majuscules "ça m'est arrivé"

Merci Brasov, effectivement il y a beaucoup d'ironie dans les propos de certaines personnes; mais enfin, je n'en tiens pas compte car j'acris comme je parle. Ces fameuses majuscules nous pourrions faire tout un roman. Je pense que dans ma future pièce de théâtre avec le joli chapeau (que j'adore) de Thierry et les majuscules de Macatouvas34 on peut sortir une belle histoire... (j'ai un nègre qui corrige mon orthofraphe et mes expressions grammaticales)

amitiés à toutes et à tous et à bientot pour le futur spectacle des Muscadins à Balaruc les Bains Ginette

j'ai vu un reportage sur - tf1 - et si nous pouvions avoir ce genre de libre service sur Frontignan ce serait extra.

des maraichers mettent à la disposition de toute personne les fruits et les légumes à leur disposition. il faut tout simplement aller les ramasser. c'est sensas....

donc je me sers toujours dans des discounts ; mais je reste fidèle à ma marchande de légumes qui se trouve juste en face de la police municipale et en plus de sa gentillesse ,la marchandise est extra.

vous avez défendu "tatie danièle" ...

coucou Brasov il faut éclairer ma lanterne pourquoi "tatie danièle" je suis un bleu sur le forum

ça remonte à un débat antérieur ,où les adultes étaient des "taties danièles "bonnes à envoyer aux pergolines...
mais restons-en là,car c'est un bien triste souvenir
vous avez défendu les pensionnaires des pergolines ...
vous vous souvenez ?
amitiés

brasov, je me souviens du débat de la bergerie..... des vilaines paroles ont été dites; ce n'était pas très joli à lire
les pensionnaires des pergolines sont adorables et le personnel extra



mais quelle coquine la tatie danièle du film

finalement c'était un compliment !
merci encore pour votre attitude si humaine

le supermarché devrait ouvrir ses portes debut janvier 2010! des emplois, de la vie, des taxes professionnelles, du travail pour les entreprises locales! c'est cool!

quand a frontignan je suis surprise que les petis commerçants n'aient rien dit sur l'agrandissement de l'intermarché, et de la zone commerciale qui a éte cree.
a côté se construit un centre radiologique et dans le vieux batiment attenant plusieurs commerces ou entreprises vont s'implanter.
des emplois en perspectives, c'est bon pour l'economie locale!

Ha! Mais que feraient les hommes et les femmes sans leurs supermarchés au porte de leurs cités. Voyagez en France et vous constaterez que toutes les zones se ressemblent et ne cessent de dénaturer nos beaux paysages de nos si belles contrées.
Que ce soit Edouard ou les 4 mousquetaires en passant par Gifi ou But et Darty ... Y'en a marre de ces gros appétits.
Allez ! Bon achat dans vos hyper qui ne vous respectent pas et vous vendent de la merde à presque tout nos repas.

de la m... a tous les repas???
et bien quelle est la difference entre une viande bigard livree chez le boucher de frontignan et une viande bigard livree en grande surface?

Si vous étiez boucher vous feriez certainement la différence entre un Bigard et un Bigard.
L'un joue au Stade de France et l'autre dans son quartier.
Personnellement Bigard connais pas. Mais la grande distribution oui et je préfère parler à mon boucher qu'à un étal de supermarché.

Vivement Carrefour à la plage des Aresquiers et Auchan place de la Mairie.
Là la concurrence prendra tout son effet. Et nos petits jeunes pourront aller travailler pres de chez eux avec un plan de carrière tout tracé comme nos viandes si bien conditionnées.

Eh oui, c'est "cool "tout ça !

Arteddu a écrit:Si vous étiez boucher vous feriez certainement la différence entre un Bigard et un Bigard.
L'un joue au Stade de France et l'autre dans son quartier.
Personnellement Bigard connais pas. Mais la grande distribution oui et je préfère parler à mon boucher qu'à un étal de supermarché.

Vivement Carrefour à la plage des Aresquiers et Auchan place de la Mairie.
Là la concurrence prendra tout son effet. Et nos petits jeunes pourront aller travailler pres de chez eux avec un plan de carrière tout tracé comme nos viandes si bien conditionnées.

Ouais, et apres, on leur expliquera que leur carriere, a la fin, elle leur a apporté rien du tout, alors que dans la grande distribution, une carriere amene un salaire de directeur de magasin ou d'adhérent (c'est du X 10 par rapport au petit commerçant).

Je me marre doucement !

Pouvez vous me dire combien représente les directeurs de magasin par rapport aux petits commerçants ?
La grande distribution n'a t'elle pas contribuer à la mort de petits commerçants bien utiles ?
Il me semble aussi que le petit commerçant est bien plus souriant (même s' il n'aurait qu'un minuscule revenu)que les salariés des grandes surfaces.
Par ailleurs,entre le "bigard boucher" et l'autre bigard, il y a une nette différence, c'est celle d'ouvrir enfin les yeux sur ce que nous mangeons réellement. Pour cela il faut essayer pour le savoir et suivre la traçabilité des produits ! Mais, je n'oblige personne à manger sainement !
L'argent tout se résume à cela !

Je me marre fortement !

un abattoir qui livre un boucher installé en petit commerce ou un boucher de rgrande surface, excusez moi mais c'est la même viande!
imaginez la vache "salers" une moitie est livree a la grande surface un quart de la bête au boucher du quartier.
la difference? le prix a cause des marges, car un petit commerce est obligé de marger très haut pour compenser un volume de vente faible.
quand aux prix d'achats ce sont les cours qui font foi, donc il y a egalité, a mon avis.
quand a bigard, ils livrent tout type de commerce. et il n'y a pas une "viande "special petit commerce et une viande "special grande surface"

les salaires de bases sont le smic x 13 mois plus un interessement et une participation (bloquée) versée au salarié.
en gros pour un magasin qui fonctionne bien le salarié smicard touche un salaire sur 14 a 17 mois.
donc, le salarie heureux possède un pouvoir d'achat qui lui permet de depenser, y compris chez un petit commerçant.
imaginez si l'homme ou la femme etait au chomage, et touchait le RMI ou l'ASS, pensez vous qu'il aurait du pouvoir d'achat pour depenser notamment chez les petits commerçants?
et bien non puisque se payer une viande avec 3€ de difference sur le prix du kilo, notre homme ou femme serait bien obligé d'aller acheter "le moins cher"

Je pense qu'il faut, avant de parler, se renseigner. Les marques comme Bigard, Charal, captain cook etc... Sont, en fait, des filiales des grands groupes comme Carrefour, Intermarché, Auchan ou Casino. Donc, ce que vous mangez du petit commerçant ou du supermarché viennent de ces groupes quand meme et c'est exactement la meme chose.
Perso, je prefere etre chef de rayon chez Leclerc a 1800€/mois que petit commerçant a 1500€/mois et tous les soucis avec. Apres ça, chacun son choix..... (et là, je ne parle meme pas des congées et autres avantages de ces chaines).